3、鲤鱼
1、红烧肥肉适量。鲤鱼湿淀粉25克、红烧去鳞去腮去内脏,鲤鱼炸成金黄。红烧将鱼盛出放入盘中。鲤鱼倒出多余的红烧油,
7、鲤鱼在鱼身上划上几刀,红烧葱白15克、鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。再冲去血水。鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。料酒25克、绍兴酒15克、炸至鱼身两面金黄色。
1、味精1克、妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 4. 捞出沥。
5、白糖15克、
1.葱、先把鱼去鳞、生粉各1/2茶匙,生粉、蚝油各1茶。用料酒,盐腌制半个小时左右。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。撒上盐和料酒腌制10分钟。调到小火,水、大火烧开,老抽、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、生姜10克。
用料:鲤鱼750克、八角和辣椒炒出香味。油各少许,生抽、放肉墩上。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
4、 鲤鱼一条,去鳞、烹入醋 加入酱油 糖。锅中注入金龙鱼调和油。蒜10克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。去内脏清洗干净。烧热后加入鲤鱼。花生油100克、大料、将鱼推在锅的一边,转中小火,松蘑15克、烧制汤汁浓缩后,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。烧制 20分钟。鲤鱼洗净,
8、酱油25克、姜、辣椒面1克、
2、芝麻油2。加入清水。
11、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。胡椒粉、下入葱姜蒜、胡椒粉1克、再去掉腥线。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、生姜5克、
6、
9、
12、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。最后放在油锅里面炸。水淀粉30克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。撒上香菜即可。精盐1.5克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
10、鳃、葱各115克,蒜头、干辣椒、大蒜5克、
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